晒干的虾怎么做好吃法 晒干的虾怎样做好吃

美食推荐2022-05-19 10:30:36佚名

晒干的虾怎么做好吃法 晒干的虾怎样做好吃

1、晒干的大虾有多种吃法,比如可以搭配苦瓜、丝瓜、大蒜、香菇、盐、高汤、白糖、水淀粉等炒制食用。大虾干也可以搭配胡瓜、腌肉、香菇、葱、姜、蒜等制成虾干炝炒胡瓜。虾干还可以搭配冬瓜、菠菜等分别做成虾干冬瓜汤和虾干菠菜汤。

2、虾干即虾晒成的干制品,营养价值较高。每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分。

本文标签: 吃法  晒干  

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