清蒸罗非鱼的做法 清蒸罗非鱼怎么做好吃

美食推荐2022-03-10 12:27:03佚名

清蒸罗非鱼的做法 清蒸罗非鱼怎么做好吃

步骤1

准备食材:罗非鱼2条、油适量、红椒1个、姜1块、大葱1段、蒸鱼豉油1茶匙。

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步骤2

红椒切丝。

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步骤3

姜一半切丝,一半切片。

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步骤4

大葱切丝。

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步骤5

首先鱼身打上花刀。

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步骤6

姜片塞进鱼肚,鱼头中去腥。

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步骤7

然后将鱼放入盘中,放入蒸锅,大火蒸8分钟,关火焖3分钟。

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步骤8

接着再打开锅盖,把蒸出来的鱼汤倒掉将姜丝、大葱丝、红椒丝铺在鱼身上,接下来起锅倒油,油热浇在鱼身上。

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步骤9

最后淋上蒸鱼豉油即可。

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