1、长豆角用盐和小苏打水浸泡二十分钟,洗净。长豆角掐去两头，洗净，切成合适长度的段，开水焯熟（一定要焯熟哦！2分钟左右即可），投凉，这样可以使豆角更脆
2、蒜瓣用蒜臼子敲烂成泥，加入醋，麻汁，盐，搅拌均匀，将豆角摆放在盘内，淋上麻汁即可
麻汁豆角要煮多长时间（麻汁豆角开水煮几分钟）
美食推荐2022-05-19 11:10:59未知
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桃胶煮多长时间 桃胶煮多长时间合适
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1、长豆角用盐和小苏打水浸泡二十分钟,洗净。长豆角掐去两头，洗净，切成合适长度的段，开水焯熟（一定要焯熟哦！2分钟左右即可），投凉，这样可以使豆角更脆
2、蒜瓣用蒜臼子敲烂成泥，加入醋，麻汁，盐，搅拌均匀，将豆角摆放在盘内，淋上麻汁即可
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