火爆腰花的做法 火爆腰花怎么做

美食推荐2022-03-10 12:27:33未知

火爆腰花的做法 火爆腰花怎么做

步骤1

食材:腰片400克、洋葱100克、大葱1根、姜1块、红椒3根、蒜2瓣。 辅料; 白糖1勺、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、盐两勺、淀粉1勺、油适量、鸡精1勺。

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步骤2

红椒3个切小圈。

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步骤3

洋葱切小块。

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步骤4

姜1块切片。

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步骤5

大葱斜刀切片。

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步骤6

蒜切片。

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步骤7

腰花洗净切成花刀,加入胡椒粉1克、盐1勺、糖1勺、加入生抽1勺、料酒1勺拌匀,加入淀粉1勺搅拌均匀。

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步骤8

锅中倒入适量油,下入姜蒜片 红椒 大葱爆香。再放入腰花,炒至断生后盛出。

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步骤9

热锅倒油,放洋葱翻炒两分钟,再放入腰花翻炒,调入盐1勺、鸡精1勺、炒匀,出锅装盘即可。

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