1、红枣半斤，玉米面一斤，牛奶一袋。

2、将红枣用温水浸泡至软，去核，用手搓成枣泥。

3、将枣泥倒入玉米面中，用牛奶和面。

4、将红枣泥和玉米面用牛奶和匀。

5、用手搓成圆形，底部用手顶个小洞，上蒸锅蒸15分钟。

6、15分钟后关火，在稍等3分钟后揭盖出锅。