酸菜炒春笋的做法 酸菜炒春笋怎么做

美食推荐2022-03-10 12:27:40未知

酸菜炒春笋的做法 酸菜炒春笋怎么做

步骤1

所需食材:酸菜50克,春笋200克,小葱3根,生姜2片,大蒜4瓣、干辣椒4个,生抽1汤匙,盐1茶匙。

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步骤2

春笋剥外壳,切长段。

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步骤3

焯水。

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步骤4

酸菜洗去盐分,切丝。

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步骤5

小葱切段。

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步骤6

干辣椒切段。

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步骤7

姜切末。

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步骤8

蒜切末。

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步骤9

锅中热油,倒入姜、蒜、干辣椒、春笋、酸菜炒匀。

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步骤10

调入生抽、盐、葱段,炒匀即可。

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