1、电烤箱烤馒头要10分钟左右。

2、在烤馒头时烤箱不需要提前预热,将馒头切成薄片,裹上一点鸡蛋液,依次摆放在烤盘中,切记不能重叠摆放,以防粘粘,摆好后放入烤箱中用150度烤10分钟即可,烤好后不要着急的取出,可在烤箱中闷2分钟再取出食用,这样口感更佳。