羊肉煲的做法,羊肉煲怎么做

美食推荐2022-03-10 12:28:28佚名

羊肉煲的做法,羊肉煲怎么做

步骤1

准备食材:羊肉200克、白萝卜100克、酱油1汤匙、料酒1汤匙、干辣椒5个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、豆瓣酱2汤匙、油适量。

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步骤2

白萝卜切块。

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步骤3

羊肉切块。

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步骤4

将羊肉焯水撇去血沫捞出备用。

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步骤5

砂锅中放油和辣椒炒香,再放入羊肉煸炒,然后加入豆瓣酱、料酒、酱油、白萝卜、适量开水炖煮20分钟。

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步骤6

再加入盐、鸡精调味即可。

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