1、青椒洗净，手掰片放到空气炸锅炸篮里。加一小勺食用油，搅拌搅拌均匀，有喷雾的油壶更好。

2、200度10分钟，中途搅拌搅拌。撒上辣椒干和少许芝麻再烤三分钟。直接就着炸篮吃，碗也不用洗。

3、如果想吃烧烤味再加点孜然。

4、中途加点火腿肠块，烤肠片也不错。