酸辣汤的家常做法 酸辣汤怎么做

美食推荐2022-03-10 12:28:44佚名

酸辣汤的家常做法 酸辣汤怎么做

  1.豆腐切成小条,干木耳、干黄花放入温水中泡发,将泡发的木耳、黄花切丝,香菇洗净切丝。香菜切碎,将鸡蛋磕入碗中打散;

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  2.锅中放入适量水烧开,放入豆腐、黄花、木耳、香菇焯水后捞出;

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  3.锅中放入适量水烧开,放入老抽半勺、盐1勺、水淀粉、蛋液拌匀。加入豆腐、黄花、木耳、香菇煮开,放入醋、胡椒粉、鸡精半勺拌匀,淋上香油,撒上香菜即可出锅。

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