1、准备馒头。

2、用刀切成片，刀两面粘点水更好切。

3、打入一个鸡蛋，加入爱吃的调料，辣椒粉、盐、孜然粉，搅拌均匀。

4、将馒头片粘满鸡蛋液。

5、摆在烤盘上，还可以再洒些辣椒粉、孜然粉在上面，再涮点油。

6、烤箱设置180度上下火，烤25分钟。