1、邯郸市的烤串好吃。

2、原料：猪肉、食盐、食用油、生抽、烧烤料、孜然粉。

3、做法步骤：新鲜猪肉。切丁。放碗里，加小许食盐。放鸡精。放生抽。放食用油。放烧烤粉。拌匀，腌制30分钟。穿串。全部穿好，适当放几块肥肉，这样烤出来的肉串更香。放烤盘上。入烤箱。上下管，200度烤10分钟。烤好的肉串撒孜然粉。