巴沙鱼怎么烧好吃,巴沙鱼如何烧好吃

美食推荐2022-05-19 12:41:13未知

巴沙鱼怎么烧好吃,巴沙鱼如何烧好吃

1、材料:巴沙鱼200克、泡椒60克、大蒜15克、生姜10克、淀粉适量。

2、巴沙鱼改刀切片,鱼块片大约1cm的厚度;

3、放入泡椒、淀粉,泡椒的水也要一起放;

4、拌均匀腌制腌制10分钟;

5、生姜切片;

6、大蒜切末;

7、腌制好的鱼片再裹上淀粉;

8、热锅冷油放入姜片、蒜末和之前腌制的泡椒炒香;

9、放入鱼片煎到金黄;

10、待鱼片的一面煎到金黄后翻面继续煎;

11、煎好后出锅摆盘鱼片研磨适量的胡椒粉。

本文标签: 沙鱼  好吃  

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