1、主料:猪腰子五两。
2、辅料:油一两、面粉半两、食盐少许。
3、将腰子用刀从中间一片两半,片去腰臊,改成麦穗花刀,切成寸块,用水下勺一冲,捞出将水控净,倒在碗内。
4、加食盐少许喂好,粘上干面粉,用烈油下少,一次冲熟,捞出将有控净,盛出即可。外带椒盐。
美食推荐2022-05-19 12:43:16未知
1、主料:猪腰子五两。
2、辅料:油一两、面粉半两、食盐少许。
3、将腰子用刀从中间一片两半,片去腰臊,改成麦穗花刀,切成寸块,用水下勺一冲,捞出将水控净,倒在碗内。
4、加食盐少许喂好,粘上干面粉,用烈油下少,一次冲熟,捞出将有控净,盛出即可。外带椒盐。
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