青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

美食推荐2022-03-10 12:29:33佚名

青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

步骤1

准备食材:熟猪肚200克、青蒜2棵、干辣椒2个、青辣椒1个、红辣椒1个、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。

青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

步骤2

猪肚切丝。

青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

步骤3

青蒜切斜段。

青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

步骤4

青辣椒切丝。

青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

步骤5

红辣椒切丝。

青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

步骤6

干辣椒切段。

青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

步骤7

小葱切葱段。

青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

步骤8

姜切片。

青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

步骤9

起锅倒油,放入干辣椒、豆瓣酱、姜片,小火炒出香味,再加入少许白糖。

青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

步骤10

倒入肚丝,加入料酒,翻炒2分钟,然后倒入生抽,继续翻炒。

青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

步骤11

最后倒入青蒜、青红辣椒、葱段炒至断生即可。

青蒜炒肚丝的做法 青蒜炒肚丝怎么做好吃

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看