新鲜莲蓬煮水怎么做(干莲蓬煮水怎样做)

美食推荐2022-12-24 19:28:08智慧百科

新鲜莲蓬煮水怎么做(干莲蓬煮水怎样做)

1、取莲蓬中莲子取出,再将莲蓬清洗干净放入砂锅中,倒入适量水,使水能没过莲蓬,开火煮40-50分钟左右,还可加入鸡蛋一起煮。煮好后将莲蓬水避开滤渣倒入杯中放凉即可饮用。

2、莲子性平,味甘、涩;莲子心性寒,味苦,具有清心火的作用。而莲蓬煮水具有一定的清热效果,饮用后可加快人体内热毒排出,对于内热所引起的肠燥便秘、肺燥咳嗽、咽喉肿痛等症状都能起到一定改善作用,具有较好的清热解毒、消肿止痛功效。夏天饮用还具有缓解暑湿、预防中暑的作用。

3、莲蓬煮水热量非常低,饮用之后还能加速机体形成代谢,同时还具有清肠排毒的效果,能加快体内垃圾毒素的排出,坚持饮用能起到一定瘦身减肥的作用。

4、莲蓬煮水饮用后还能增加机体的排尿量,加速体内多余水分的排出,从而起到利水消肿的作用,非常适合湿气重、小便不利所引起的水肿以及水湿型肥胖人群饮用。

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