活对虾怎么做好吃又嫩,对虾怎么做比较嫩

美食推荐2022-05-19 13:41:59未知

活对虾怎么做好吃又嫩,对虾怎么做比较嫩

1、材料:对虾干50克,豆腐干丝100克。

2、配料:鸡丝、姜丝、胡萝卜、香菇适量。

3、调味:油、生抽、盐、鸡粉、胡椒粉、糖各适量

4、虾干首先用水洗干净。用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。

5、把豆腐干丝用开水滚一下捞起。

6、热锅冷油下姜丝爆香,再放入虾干、鸡丝炒香。

7、把豆腐干丝、胡萝卜丝、香菇丝一起倒进去,下半碗开水,小火煮5分钟左右,撒一点胡椒粉即可。

本文标签: 对虾  怎么做  好吃  

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