1、材料:豇豆200g、蒜沫适量、红辣椒适量。

2、豇豆洗净，切成大段，红椒切圈。

3、锅中加水，放入豇豆煮一下盛入碗中。

4、豇豆中加入蒜末、生抽、醋、鸡精、盐、白糖、辣椒油、红椒。

5、搅拌均匀即可食用。