怎样用高压锅煮萝卜牛腩煲,高压锅炖萝卜牛腩

美食推荐2022-05-19 13:52:48佚名

怎样用高压锅煮萝卜牛腩煲,高压锅炖萝卜牛腩

1、材料:牛腩350克、白萝卜1条、生抽适量、盐两勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、葱末少许、姜一块。

2、准备香料。

3、食材准备好,萝卜削皮切滚刀块,牛腩改刀切小块,姜切片,大葱切丝备用。

4、牛腩冷水下锅,加入一勺料酒,煮分钟后捞起备用。

5、焯水的牛肉加一勺盐,一勺胡椒,一勺淀粉,两勺生抽,抓拌均匀腌制一会。

6、萝卜冷水下锅焯水2分钟。

7、煮好后捞起备用。

8、牛肉放入高压锅,加入两汤碗水,出气12分钟。冷水浇盖很快就可以放气。

9、这个时候就可以加入萝卜,再放一勺盐。盖上锅盖,出气定时5分钟。

10、出锅,鲜香扑鼻。

本文标签: 牛腩  高压锅  萝卜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看