清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

美食推荐2022-03-10 12:30:37未知

清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

步骤1

准备食材:海鱼200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、蒸鱼鼓油适量、油适量、胡椒粉1茶匙、大葱1段、红椒10克。

清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

步骤2

将鱼洗净打上花刀。

清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

步骤3

姜切丝。

清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

步骤4

葱切葱花。

清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

步骤5

大葱切丝。

清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

步骤6

红椒切丝。

清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

步骤7

将姜丝塞进鱼肚子,淋入料酒、盐、胡椒粉,将海鱼腌制10分钟。

清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

步骤8

然后在盘中铺一层姜丝,放上海鱼。

清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

步骤9

接着倒上蒸鱼鼓油,上锅蒸10分钟。

清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

步骤10

最后再倒入蒸鱼鼓油,放上葱丝、红椒丝、葱花。

清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

步骤11

浇上热油即可。

清蒸海上鲜的做法 清蒸海上鲜怎么做好吃

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看