莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋怎么做好吃

美食推荐2022-03-10 12:30:44佚名

莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋怎么做好吃

步骤1

准备食材:莴笋200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙,蒜3瓣、小米椒5克。

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步骤2

莴笋洗净切片。

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步骤3

蒜切片。

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步骤4

小米椒切圈。

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步骤5

鸡蛋打入碗中搅散备用。

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步骤6

起锅倒油,油热倒入鸡蛋炒熟盛出备用。

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步骤7

然后另起锅倒油,油热加入蒜、小米椒爆香。

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步骤8

接着加入莴笋、生抽、料酒,再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

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步骤9

接下来加入盐、鸡精调味。

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步骤10

最后淋入香油即可。

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