香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

美食推荐2022-03-10 12:31:02未知

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤1

食材:鲜香菇150克,肉末100克,干粉条100克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克,小葱1根。调味料:食用油8克,盐1克,鸡精2克,料酒1克,酱油2克,醋1克,白糖2克,干辣椒2个。

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤2

香鲜菇切细丁。

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤3

蒜切片。

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤4

姜切末。

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤5

大葱切末。

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤6

小葱切葱花。

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤7

干辣椒切段。

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤8

干粉条用温水泡软。

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤9

锅中油温5成热时,放入肉末,炒散。

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤10

淋入料酒去腥,加入鲜香菇、葱末、姜末、蒜、干辣椒,炒香。

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤11

倒入200毫升清水,放入粉条、盐、酱油、白糖,大火煮5分钟。

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

步骤12

调入鸡精、醋,炒匀,盛出,撒葱花。

香菇肉粉条 香菇肉粉条的做法

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看