炒饼丝的做法 炒饼丝怎么做好吃

美食推荐2022-03-10 12:31:31佚名

炒饼丝的做法 炒饼丝怎么做好吃

步骤1

准备材料:饼丝200克、洋葱20克、胡萝卜20克、绿豆芽10克、红椒20克、油适量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙。

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步骤2

洋葱切丝。

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步骤3

胡萝卜切丝。

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步骤4

红椒切丝。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

蒜切片。

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步骤7

小葱切葱花。

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步骤8

首先起锅倒油,油热倒入蒜末、姜末炒出香味,再倒入洋葱丝、胡萝卜丝、红椒丝翻炒均匀。

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步骤9

然后倒入豆芽、盐,将豆芽炒软。接着加入生抽、老抽、饼丝,继续翻炒5分钟。

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步骤10

最后盛出装盘,撒上葱花即可。

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