1、蘑菇在十分钟左右就可以煮熟食用了。蘑菇是适合炖煮的，即使煮十分钟蘑菇的口感也是很好的。

2、蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。

3、食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。