1、将百合瓣从外到内一瓣瓣地剥开来，要轻拿轻放。

2、把百合瓣用清水清洗干净。

3、把百合瓣放入沸水中焯水，捞出后放入冷水中投凉。

4、放凉后把百合放到网上摊均匀，放在阳光下晾晒。

5、基本上三到四天就干了。