1、煮10－15分钟即可。

2、蝉蛹洗净，冷水下锅大火煮开后转中火，看到蝉蛹都鼓起来就好，大约10－15分钟。

3、大蒜用刀拍扁，蒜皮就轻松脱落，然后切丁，让蒜接触空气，把大蒜素充分释放出来。

4、蝉蛹煮好出锅装盘，放适量盐，撒上蒜末即可。