1、四川腊肠煮20-30分钟即可。
2、四川腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。一定要用冷水下锅煮,这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。
美食推荐2022-05-20 13:37:49佚名
1、四川腊肠煮20-30分钟即可。
2、四川腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。一定要用冷水下锅煮,这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。
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