皮蛋生菜粥的做法

美食推荐2022-03-10 12:40:33佚名

皮蛋生菜粥的做法

  食材:大米80克、皮蛋2个、生菜30克、姜1块、小葱2根

皮蛋生菜粥的做法

  1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟,皮蛋切小丁,生菜切碎,姜1块切丝,小葱2根切葱花。

皮蛋生菜粥的做法

  2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入姜丝、大米、一半的皮蛋煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。

皮蛋生菜粥的做法

  3、再加入剩余的一半皮蛋,继续熬煮10分钟,加入盐1勺、鸡精半勺、切好的生菜、香油几滴。拌匀关火,盛出撒上葱花即可。

皮蛋生菜粥的做法

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看