如何蒸螃蟹 怎么蒸螃蟹

美食推荐2022-03-10 12:47:00未知

如何蒸螃蟹 怎么蒸螃蟹

步骤1

食材:大闸蟹3只、姜5克、上海青20克。

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步骤2

上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

蒸锅中加水,蒸架上铺上姜片,放入大闸蟹腹部向上,再放上姜片,大火蒸5分钟,转中火蒸15分钟,取出,放入上海青点缀即可。

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