干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

美食推荐2022-03-10 12:47:21未知

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤1

准备食材:鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克、青椒1个、红椒1个、花椒5克、白芝麻10克、干辣椒3个、小米辣2个、葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、油适量

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤2

土豆切片。

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤3

青椒切段。

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤4

红椒切段。

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤5

小米辣切圈。

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤6

葱切葱花。

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤7

姜切片。

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤8

蒜切片。

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤9

鱿鱼划花刀切段。

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤10

锅内烧水,水开后下鱿鱼,1分钟后捞出沥水。

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤11

锅内倒油,下入姜、蒜、干辣椒、小米辣、花椒炒香,再加入鱿鱼翻炒均匀后加盐和味精调味。

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤12

再加适量清水焖煮3分钟,再加入青红椒炒至断生。

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

步骤13

最后撒上白芝麻和葱花即可。

干锅大鱿鱼的做法 干锅大鱿鱼怎么做

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看