步骤1

食材：海藻200克，小米辣3个，蒜2瓣，姜2克，小葱2根。调味料：生抽2克，醋3克，糖1克，香油2克。

步骤2

海藻用沸水涮洗2次，取出沥干，装盘。

步骤3

小米辣切末。

步骤4

姜切末。

步骤5

蒜切末。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

海藻中调入姜、蒜、小米辣、生抽、醋、糖、香油，拌匀后撒葱花即可。