1、将20颗白果，用信封包住。放入微波炉中。小火2分钟。听到啪啪作响，将其爆开即可得食！

2、小贴士：白果有小毒，煮熟方能食用，成人每日不超过20颗，儿童5颗，五岁以下禁食。无信封，用湿润的毛巾包住亦可。

3、营养价值：经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。