正宗凉拌藕带的做法(藕带怎么做好吃凉拌)

美食推荐2022-05-23 09:36:10未知

正宗凉拌藕带的做法(藕带怎么做好吃凉拌)

1、将藕带洗净。

2、用手掰成长约4cm的小段。

3、姜切片。

4、锅中加入清水,放入姜、盐、油。

5、开锅后加入藕带,焯水3-4分钟。

6、藕带出锅后浸入冰水中。

7、现磨胡椒粉+香油+鱼露拌成汁,加入沥干的藕带中拌匀。

8、装盘,撒上粗粒胡椒粉,即可。

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