鲨鱼粥怎样做才最好吃(鲨鱼干粥的做法)

美食推荐2022-05-23 11:04:16佚名

鲨鱼粥怎样做才最好吃(鲨鱼干粥的做法)

1、材料:鲨鱼肉100克,粳米100克。

2、将鲨鱼肉放入清水中浸泡片刻,洗净,切片后剁成肉糜。

3、粳米淘净后入锅,加水适量,先以大火煮沸,加鲨鱼糜,温和均匀,加料酒、葱花、姜末、小茴香,改用小火煨煮1小时。

4、待鲨鱼鱼肉糜熟烂,浓郁出香,加精盐、味精,淋入芝麻油,拌匀即成。

本文标签: 鲨鱼  最好吃  

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