1、蜂王浆在低温的状况下，避光保存是最好的方式，冰箱保鲜层可以保存大约50天到60天，冷冻层可以保存1年时间。

2、在没有冷冻条件的情况下，可以把蜂王浆拌到蜂蜜里，蜂蜜浓度必须要在41度以上，蜂王浆和蜂蜜比例为0.1-0.2：1，这样可以保存3个月左右。

3、如果喝酒，可以将蜂王浆拌到酒里保存，白酒要50度以上，蜂王浆和酒比例为0.2：1，但是要经常搅拌或摇均匀，让蜂王浆充分溶解到酒里，这样可以保存一两年。

4、如果发现蜂王浆颜色变深，有馊味、苦味等异味，甚至发酵产生气泡，则表明已变质，不宜食用。