1、鸡胸肉开锅后蒸15分钟左右就熟了。

2、具体时间需要看鸡肉的大小以及火候的大小。蒸鸡肉需要把握好时间，时间短，鸡肉蒸不熟；时间过久，鸡肉则吃起来不嫩，较柴。判断鸡肉是否熟透，可以看看鸡肉的颜色，若是全白色，那就说明熟了；或者用筷子戳一戳鸡肉，筷子能轻松分离鸡肉，那么就说明熟了。