1、鱿鱼需要8-15分钟就能熟。

2、若是有将鱿鱼切小成鱿鱼片蒸8分钟左右就可以，若是整只鱿鱼需要15分钟左右。需要注意鱿鱼属于海鲜，一定要蒸熟透，这样才可以杀死里面的寄生虫，水开以后放入鱿鱼进行蒸，蒸的时候可以不放盐，可以最大程度来保鲜，蒸好蘸料即可。