1、准备海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水

2、准备姜蒜末，葱花，剁辣椒。

3、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水。

4、将姜蒜末，葱花，辣椒倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就可以了。