1、15分钟。不同种类的玉米，不同的锅，煮玉米棒子的时间有差别。玉米棒子用高压锅煮15分钟即可，用煤气锅需煮20分钟。甜玉米煮的时间比黏玉米煮的时间短。煮玉米棒子时尽量留内层的外皮一起煮。

2、玉米也称包谷、包芦、玉茭、苞米、棒子、粟米、玉蜀黍、玉麦、芦黍、苞谷、珍珠米等。