1、材料：鸡半只，榴莲籽、冬瓜、粉丝、油面筋、香菜、白胡椒粉各适量。

2、鸡肉洗净切成小块。

3、将鸡块、榴莲籽、冬瓜、油面筋放入电饭煲中煮30分钟。

4、调入适量的食盐、白胡椒粉，加入粉丝继续煮10分钟后，撒入香菜即可。