1、干鱼鳔六个干鱼鳔，姜一小块，葱，花生油，盐，米。

2、鱼鳔（干鱼泡）粥的做法

3、把大米洗干净，泡半个小时，干鱼鳔洗过水，用清水也泡着半个小时。

4、倒进去电饭锅里面煲至米滚起来，下鱼鳔，再下点花生油，盖上锅，让它煮够半个小时。这半个小时，可以做自己的事情了。

5、半个小时候，粥已经是很粘稠的感觉，下姜丝，搅拌，下点盐，适量就好。

6、最后下葱花，搅拌下，就可以喝了。