1、原料:鸡蛋、黄瓜、清水、生抽、香油、盐。
2、步骤:黄瓜洗净切好,鸡蛋准备好。放盐.倒入清水。搅拌均匀,撇去浮沫。冷水上锅。上面盖上一个盘子,这样水蒸气不会滴在鸡蛋上面,蒸10分钟。出锅,淋上香油,生抽。摆上黄瓜片。
美食推荐2022-05-24 18:13:20佚名
1、原料:鸡蛋、黄瓜、清水、生抽、香油、盐。
2、步骤:黄瓜洗净切好,鸡蛋准备好。放盐.倒入清水。搅拌均匀,撇去浮沫。冷水上锅。上面盖上一个盘子,这样水蒸气不会滴在鸡蛋上面,蒸10分钟。出锅,淋上香油,生抽。摆上黄瓜片。
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