海鱼怎么烧(海鱼怎么烧可以没有腥味)

美食推荐2022-05-25 00:03:18未知

海鱼怎么烧(海鱼怎么烧可以没有腥味)

1、材料:海鱼两条、蒜5粒、姜3片、葱1根、鱼露1勺。

2、用盐水清洗,然后清理干净鱼内脏,放料酒腌5分钟

3、放入油烧到7分热度,调至小火,一定是小火,把鱼放入油锅,煎至两边微黄色。

4、将老抽、姜丝、蒜、鱼露调和在一起,加水一碗一同倒入锅内,浸泡住海鱼。用中火焖。

5、5分钟左右,大火收汁,就可以出锅了。撒上葱花即可。

本文标签: 海鱼  

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