正宗凉拌馍的做法,凉拌菜夹馍

美食推荐2022-05-25 09:25:06佚名

正宗凉拌馍的做法,凉拌菜夹馍

1、锅里入油,下入葱姜蒜爆香,放入肉末翻炒到变色,加入1勺老抽3勺生抽,1勺蚝油翻炒均匀。

2、放入茄条翻炒均匀,加入蒜末小米辣,半勺五香粉,1勺黄豆酱,加入2碗清水,煮6分钟左右,加少许食盐,盛出半碗汤汁备用。

3、铺上面条,盖上盖子中小火焖5分钟,将面条拌均匀淋入汤汁,继续炯3分钟即可。

本文标签: 正宗  做法  

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