1、主料:黄瓜50克、胡萝卜50克、腐竹100克。
2、辅料:鸡粉1克、生抽5毫升、盐2克、红油5毫升。
3、黄瓜50克切片,胡萝卜50克切片,腐竹100克切段。
4、用100ML水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块。
5、清水煮沸,分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。
6、倒入腐竹、胡萝卜、黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克、红油5克搅拌均匀。
7、装盘,凉拌腐竹即可制作完成。
美食推荐2022-05-25 10:36:45佚名
1、主料:黄瓜50克、胡萝卜50克、腐竹100克。
2、辅料:鸡粉1克、生抽5毫升、盐2克、红油5毫升。
3、黄瓜50克切片,胡萝卜50克切片,腐竹100克切段。
4、用100ML水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块。
5、清水煮沸,分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。
6、倒入腐竹、胡萝卜、黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克、红油5克搅拌均匀。
7、装盘,凉拌腐竹即可制作完成。
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