1、先看蒸肉的颜色,瘦肉会变成暗红色,肥肉会变成透明色。
2、看一下蒸肉皮,熟透的肉皮是翻翘的。蒸五花肉需要切成大小均匀的片状,一般水开后蒸制20分钟就会熟透了。
3、可以用筷子试着戳一下,熟透的肉一戳就透。
美食推荐2022-05-25 11:16:47佚名
1、先看蒸肉的颜色,瘦肉会变成暗红色,肥肉会变成透明色。
2、看一下蒸肉皮,熟透的肉皮是翻翘的。蒸五花肉需要切成大小均匀的片状,一般水开后蒸制20分钟就会熟透了。
3、可以用筷子试着戳一下,熟透的肉一戳就透。
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