步骤1
准备食材:茄子250克、淀粉2汤匙、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、水淀粉半碗、油适量。
步骤2
茄子切条。
步骤3
然后装入盆中,再放入淀粉拌匀。
步骤4
再放入油锅炸至封皮略硬捞出沥油。
步骤5
第二次入油锅复炸至皮硬朗,这样皮更酥。
步骤6
锅底少许油,倒入番茄酱略翻炒。
步骤7
再加半碗淀粉水、盐、糖,煮至稍稠,再放入炸好的茄子翻炒均匀即可。
美食推荐2022-03-06 12:30:03未知
步骤1
准备食材:茄子250克、淀粉2汤匙、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、水淀粉半碗、油适量。
步骤2
茄子切条。
步骤3
然后装入盆中,再放入淀粉拌匀。
步骤4
再放入油锅炸至封皮略硬捞出沥油。
步骤5
第二次入油锅复炸至皮硬朗,这样皮更酥。
步骤6
锅底少许油,倒入番茄酱略翻炒。
步骤7
再加半碗淀粉水、盐、糖,煮至稍稠,再放入炸好的茄子翻炒均匀即可。
糖醋里脊的做法 糖醋里脊怎么做
土豆牛腩饭的做法 土豆牛腩饭怎么做