1、把从树上采下来的野刺梨洗干净，注意洗的时候可以带上塑胶手套洗，这样可以防止手被刺到。

2、洗干净之后先把它晾一下，目的是为了把水晾干，方便后面切开野刺梨。

3、晾干之后就是把野刺梨切开去核了，野刺梨的核还是比较好去掉的。

4、去完核就是切片的操作了，如果天气比较好，就可以切得厚一点，这样吃起来有肉一点，如果天气不是很好的话，那就可以把野刺梨的片切得薄一点这样晒的更快干。

5、为了让野刺梨在晒的时候不会弄脏，地下最好垫一层布，这样野刺梨晒的就比较干净。晒干之后就可以收起来了。