1、新鲜的甜玉米开锅后只要10-15分钟就可以煮熟了。黏玉米、老玉米、黑玉米，需要煮20-25分钟才能熟。

2、注意事项。玉米煮熟应该立即捞出，煮的时间越长，玉米的味道就会越淡，口感也会相应变差。

3、玉米原产于中南美洲。现在世界各地均有栽培。主要分布在30°--50°的纬度之间。栽培面积最多的是美国、中国、巴西、墨西哥、南非、印度和罗马尼亚。我国的玉米主要产区是东北、华北和西南山区。