红酒夏天需要放冰箱吗(夏天开了的红酒需要放冰箱吗)

美食推荐2022-05-25 19:13:54佚名

红酒夏天需要放冰箱吗(夏天开了的红酒需要放冰箱吗)

1、红酒夏天不需要放冰箱储存,但如果准备打开喝,那可以放冰箱短时间冷藏,以达到更适合饮用的温度。红酒的最佳饮用温度是10-18摄氏度,而夏天温度较高,红酒可以稍微冰镇后饮用。

2、红酒不适合放冰箱保存:它太干,而藏酒环境最好有70%的相对湿度。酒在干燥环境下酒瓶塞可以缩小,易让空气流入,可能会使酒氧化。其实酒瓶的木塞也有细孔,会让适量的空气渗入,促进酒的成熟,不过这只是少量。

本文标签: 红酒  冰箱  夏天  

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